תזונה נכונה היא נושא חשוב לא פחות משגרת אימוני חדר כושר כדי להבטיח הגעה לתוצאות בניית גוף. בין אם מדובר באדם רזה המבקש להעלות במשקל ובין אם מדובר באדם בעל גזרה רחבה המבקש להפחית במשקל, לתזונה יש משמעות לא פחות מאשר לאימונים. ממה צריכה להיות מורכבת התזונה שלכם? על כך תצטרכו לשוחח עם נטורופת. ברם, גם בסביבת חדר הכושר ישנם עזרי תזונה שיכולים לגבות אתכם. חלקם מבוססי חלבון וחלקם מבוססי פחמימות. הם ניתנים בסוגים שונים של אבקות כתחליף לארוחה או בנוסף אליה.
תזונה עם אבקת חלבון – קהלי יעד ומטרות
תזונה מבוססת חלבון משרתת אנשים בעלי גזרה רחבה, נטייה להשמנה ובאופן כללי אנשים שנראים גבוהים וגדולים ביחס לממוצע. גוף בעל מבנה גדול מאפשר קליטה טובה של החלבונים, שבשונה מהפחמימות מבוססים על חלקיקים כבדי משקל. גוף גדול יכול לאפשר לעצמו ליהנות מהאנרגיה שמתווספת כתוצאה מהחלבון ובכך ליהנות משגרת אימוני חדר כושר קלה ונמרצת מבעבר. יחד עם זאת, הקריאטין, תוסף תזונה מרכזי שנמצא באבקות חלבון, עלול להשפיע גם עם אנשים אלה לרעה. אם הוא נצרך באופן מוגבר מהוראות השימוש הוא עשוי להפוך לסרקוזין שעשוי להפוך לפורמאלדהיד, מרכיב שפוגע ביכולת סינון הכליה. לכן, גם כאשר מבססים תזונת חלבון היא צריכה להיות מבוקרת ולא בלעדית. חלבון צורכים אך ורק עם מרכיבי תזונה נוספים, פחמימתיים.
תזונה עם גיינר – קהלי יעד ומטרות
גיינר (Gainer), כשמו כן הוא: מגביר. מה הוא מגביר? את מסת השריר, המשקל ומבנה הבטן. זה מזכיר לכם משהו? הרי זה בדיוק מה שאכילת לחם או כל מרכיב פחמימתי אחר גורמת לנו. ההבדל הוא שגיינר צורכים על פי הוראות שימוש מתוות מראש, ועל כן מדובר בצריכה מבוקרת, בה ניתן גם לנבא כמה קלוריות הוא מעלה אם צורכים אותו בהיקף מסוים. בדרך כלל גיינר מחליף ארוחה, אבל אם אתם אנשים מאד רזים מומלץ לשלב אותו בה. במקרה כזה, ההמלצה תהיה לרכוש בעמדת התזונה של חדר כושר או בחנות תוספי תזונה גיינר ביחס 1:5 או 1:4 לטובת הפחמימות (מול החלבונים) ואת יתר התזונה להשלים בארוחה רגילה. יש להקפיד ששיעור החלבון יישאר זניח גם בה על מנת שלא יתפוס לפחמימה את המקום שלה כמעצבת מבנה הגוף והשריר שלכם. חלבון אינו גורם לכך, רק יוצר אנרגיה. עבור אנשים רזים, צריכה מוגברת שלו עשויה לגרום לתחושת כובד בהמשך – כי חלבון בשונה מפחמימה אינו חומר קל. בשל כך, צריכה מוגברת שלו מיועדת בעיקר לאנשים בעלי גזרה רחבה, קל וחומר לאנשים שמנים שמעוניינים לבקר את הכנסת הפחמימות לגופם.
